臺(tái)式冷凍干燥機(jī)廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品等行業(yè)中。以藥品冷凍干燥為例，藥品冷凍干燥包括中藥和西藥兩部分。在中藥方面，冷凍干燥主要局限于人參、鹿茸、等少量中藥材的凍干，大部分中成藥還沒有采用凍干工藝。在西藥方面尤其是針劑，冷凍干燥工藝運(yùn)用較多，不僅提高了藥品質(zhì)量，還能夠延長貯存期限。

　　臺(tái)式冷凍干燥機(jī)通常裝有4個(gè)壓力表，分別是進(jìn)氣壓力表、出氣壓力表、冷凝器壓力表和蒸發(fā)器壓力表，下面我們來具體說說這些壓力表顯示問題。

　　比如壓力表的指針指向4，大概是4公斤，也就是0.4mpa，也可以叫4bar；再比如冷凍干燥機(jī)的工作壓力為5公斤（壓力變顯示為0.5mpa），那么進(jìn)氣壓力就是5公斤，壓力表指針指向5。

　　這個(gè)壓力顯示一般差值在0.3-0.5公斤都是合理的；出氣壓力一般是低于進(jìn)氣壓力的，也就是壓降，出氣壓力表，顯示為4.5-5.0都是合理的。

　　然后是冷媒壓力表，冷凝器壓力一般是5公斤左右，在完成換熱后，到蒸發(fā)器進(jìn)行散熱，此時(shí)蒸發(fā)器的壓力是不能低于4公斤的。因?yàn)閴毫υ叫?，流速越慢，散熱就越多，就?huì)導(dǎo)致冷媒結(jié)冰，堵塞管道。

　　不同的設(shè)備和工況，冷凍干燥機(jī)的各環(huán)節(jié)壓力可能都不太一樣，需要廠商做好前期調(diào)研工作，在設(shè)備的日常維護(hù)中，才能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題。